Please use this identifier to cite or link to this item: http://repository.uinjkt.ac.id/dspace/handle/123456789/3710
Title: Perbandingan aktuvitas dan mekanisme penghambatan antibakteri antara ekstrak etanol dan ekstrak air daun sirih ( piper betle) terhadap Staphylococus epidermidis, streptococus pygenes, dan streptococus mutans
Authors: Affandi, Moch. Shobir
Advisors: Musdja, M. Yanis
Bhintarti. Rr
Keywords: ekstrak air;ekstrak etanol;antibakteri;piper betle linn.;daun sirih
Issue Date: 5-Oct-2012
Publisher: Fak:Kedokteran Dan Ilmu Kesehatan Uin Syarif Hidayatullah Jakarta
Series/Report no.: 0111-05-8129;330 FAR k
Abstract: Perbandingan aktivitas antibakteri ekstrak etanol dengan ekstrak air daun sirih (Piper betle Linn.) terhadap Staphylococcus epidermidis, Streptococcus pyogenes, dan Streptococcus mutans telah dianalisa. Aktivitas kedua ekstrak terhadap bakteri uji, dianalisis melalui kemampuannya dalam menyebabkan kebocoran membran dan menyebabkan kerusakan sel bakteri. Kadar Hambat Minimum (KHM) dari ekstrak etanol daun sirih terhadap Staphylococcus epidermidis, Streptococcus pyogenes, dan Streptococcus mutans secara berturut-turut adalah 10 mg/ml; 12 mg/ml; dan 10 mg/ml. Sedangkan KHM ekstrak air secara berturut-turut adalah 50 mg/ml; 60 mg/ml; dan 50 mg/ml. Kebocoran membran ditandai dengan terbacanya serapan asam nukleat dan protein oleh ultraviolet spectrophotometry (UV) pada panjang gelombang 260 dan 280 nm, serta serapan ion Ca2+ dan K+ oleh atomic adsorption spectrophotometry (AAS). Kerusakan sel bakteri diamati dengan scanning electron microscopy (SEM). Hasil pengukuran menunjukkan bahwa ekstrak etanol dan ekstrak air daun sirih dapat menyebabkan terlepasnya asam nukleat, protein, ion Ca2+, dan ion K+ dari sel semua bakteri uji. Hasil pengamatan morfologi sel bakteri dengan menggunakan SEM menunjukkan terjadinya kerusakan sel bakteri yang disebabkan oleh ekstrak etanol dan ekstrak air daun sirih. Analisis statistik terhadap aktivitas antibakteri kedua ekstrak menunjukkan bahwa ekstrak etanol memiliki aktivitas yang lebih baik daripada ekstrak air terhadap semua bakteri uji.
Description: xii, 92 hal.; 28 cm
URI: http://repository.uinjkt.ac.id/dspace/handle/123456789/3710
Appears in Collections:Skripsi

Files in This Item:
There are no files associated with this item.


Items in UINJKT-IR are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.