Please use this identifier to cite or link to this item: http://repository.uinjkt.ac.id/dspace/handle/123456789/33044
Title: Formula Sabun Cair Minyak Nilam (Pogostemon cablin Benth.) Sebagai Antibakteri terhadap Staphylococcus aureus ATCC 25923
Authors: Fakhrun Nisa’
Advisors: Yuni Anggraeni
Keywords: Sabun cair;minyak nilam;antibakteri
Issue Date: 11-Jun-2016
Publisher: FKIK UIN Jakarta
Abstract: Bahan aktif dalam formulasi sabun antibakteri dapat berupa bahan alami bersumber dari tanaman. Salah satu tanaman yang dapat dimanfaatkan sebagai antibakteri adalah minyak dari tanaman nilam (Pogostemon cablin Benth.). Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui karakteristik dan efektivitas antibakteri sabun cair minyak nilam berbasis surfaktan terhadap bakteri Staphylococcus aureus dengan metode difusi cakram. Sabun cair dibuat empat formula dengan variasi konsentrasi minyak nilam F0 (tanpa minyak nilam), F1 (0,05% b/b), F2 (0,5% b/b), dan F3 (1% b/b). Sabun yang dihasilkan dievaluasi meliputi organoleptis, pH, tinggi dan stabilitas busa, viskositas dan sifat alir, serta aktivitasnya terhadap Staphylococcus aureus ATCC 25923. Hasil pengujian dianalisa secara statistik dengan bantuan program software SPSS 21, menggunakan uji one way ANOVA dan dilanjutkan dengan uji Tukey. Hasil penelitian menunjukkan bahwa keempat formula sabun cair minyak nilam dan satu formula sabun cair sebagai kontrol negatif memiliki karakteristik pH yang tidak berbeda signifikan dan memenuhi standar SNI, tinggi busa yang tidak berbeda signifikan dan stabil setelah 5 menit pengujian, viskositas yang relatif sama pada seluruh formula dengan sifat alir pseudoplastis. Formula sabun cair minyak nilam memiliki aktivitas antibakteri terhadap Staphylococcus aureus ATCC 25923, dimana F0, F1, F2, F3 dan kontrol positif menghasilkan diameter zona hambat sebesar 11,26±2,60 mm, 14,60±14,60 mm, 15,51±0,44 mm, 17,97±0,71 mm dan 19,00±3,92 mm secara berturut-turut. Berdasarkan uji oneway ANOVA penambahan minyak nilam 1% memberikan pengaruh yang signifikan terhadap diameter zona hambat.
Description: Lengkap
URI: http://repository.uinjkt.ac.id/dspace/handle/123456789/33044
Appears in Collections:Skripsi

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
Fakhun Nisa’-FKIK.PDF17.4 MBAdobe PDFView/Open


Items in UINJKT-IR are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.