Please use this identifier to cite or link to this item: http://repository.uinjkt.ac.id/dspace/handle/123456789/30616
Title: Uji Aktivitas Antioksidan Ekstrak Daun Rambutan (Nephelium lappaceum Linn) dengan Metode DPPH (2,2-Difenil-1-Pikrilhidrazil)
Authors: Sonia Ulfah
Advisors: Atiek Soemiati
Ismiarni Komala
Keywords: Nephelium lappaceum Linn;antioksidan;AAI;DPPH
Issue Date: 16-Feb-2016
Abstract: Penelitian ini dilakukan untuk menguji aktivitas antioksidan ekstrak daun rambutan (Nephelium Lappaceum Linn) dengan metode DPPH. Ekstrak daun rambutan diekstraksi secara maserasi langsung dengan etanol 70% sehingga diperoleh ekstrak etanol total (E1) daun rambutan dan dilanjutkan dengan pemisahan secara partisi sehingga diperoleh ekstrak fraksi n-Heksana (NH), fraksi etil asetat (EA) dan fraksi etanol (E2). Pengujian aktivitas antioksidan ekstrak daun rambutan ini dilakukan menggunakan metode DPPH (2,2-difenil-1-pikrilhidrazil) dengan vitamin C sebagai kontrol positif. Hasil uji aktivitas antioksidan yang dilakukan menunjukkan nilai AAI (Antioksidant Activity Index) ekstrak etanol total (E1), fraksi n-Heksana (NH), fraksi etil asetat (EA), fraksi etanol (E2), dan vitamin C berturut-turut 2,1488 (sangat kuat); 0,1401 (lemah); 0,8488 (sedang); 1,5767 (kuat); dan 10,6383 (sangat kuat).
URI: http://repository.uinjkt.ac.id/dspace/handle/123456789/30616
Appears in Collections:Skripsi

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
SONIA ULFAH-FKIK.pdflengkap3.35 MBAdobe PDFView/Open


Items in UINJKT-IR are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.