Browsing by Subject β-glukan
Showing results 1 to 2 of 2
Issue Date | Title | Author(s) | Advisor(s) |
---|---|---|---|
5-Oct-2012 | Pengaruh waktu pemanasan dengan tekanan tinggi terhadap kadar B-glukan dari ekstrak air jamur tiram putih (pleurotus astreatus) dan uji aktivitas antioksidannya dengan metode DPPH | Sesarowanti, Nindi | Abraham, Silva; Nurmeilis |
5-Oct-2012 | Pengaruh waktu perebusan terhadap kadar senyawa B-glukan dari ekstrak air jamur tiram putih (pleurotus ostreatus) dan uji aktivitas antioksidannya dengan metode DPPHs | Haryati, Yunita | Djajanegara, Ira; Nurmeilis |